|
新使者雜誌 >
第36期 文學與教宗 |
|
|
|
|
 解惑之窗 |
| 基督徒可以吃「血」嗎？ |
|
|
|
|
|
關鍵字： |
|
作者/董俊蘭
(現為台南神學院新約神學副教授。)
|
|
|
|
|
猶太教徒不可以吃血，因為上帝命令他們要以「不吃血」，來表達對「生命」和「祭禮」的尊重。
※ 為什麼不可以吃血？
「不可吃血」的禁令屬於「飲食律法」，新約時代的猶太人仍然非常重視這種律法，甚至猶太基督徒也不例外。所以，當年在耶路撒冷召開「釋憲會議」時，兩派猶太基督徒曾就外邦人是否必須遵守割禮的事，進行激烈的辯論，最後「保守派」雖然棄守「割禮」這一關，卻仍然堅持外邦人要遵守飲食律法，包括「不可吃勒死的牲畜和血」在內 （使徒行傳十五：20）。
舊約記載「不可吃血」禁令的經文不少，其中以利未記十七：10-14最重要。從這段經文可以看出，不可吃血的原因有兩個。
第一個原因是「血就是生命」（十七：11）。以色列人普遍相信，液體的「血」和固體的「脂肪」是構成人體和動物軀體的主要成分。所以，人和動物的「生命」、「活力」，甚至於「魂」就存在於「血」和「脂肪」中。雖然「血」和「脂肪」都可以用來代表「生命」，但是在祭禮中，「脂肪」只能燒在祭壇上，但是「血」可以用來贖罪，因此「血」的重要性遠超過「脂肪」。由於這個原因，以色列人通常用「血」來代表生命，而比較少用「脂肪」。
以色列人也相信，所有的生命都是上帝創造的，所以只有上帝擁有這些生命的所有權和管轄權，人也因此有義務尊重上帝的這項權柄。「不可以吃血」的禁令，就是基於這個信仰而來的：由於「血」代表生命，而所有的生命都屬上帝所有，因此以色列人必須以不吃血，也就是以不殘害生命，來表達對上帝主權的尊重。
從另一方面來講，「吃血」被認為是對生命的傷害，是對上帝主權的一種挑戰，而這種悖逆的行為在舊約中是嚴格被禁止的，如巴別塔的故事（創世記十一：1-9）就是一個例子。所以申命記十二：23說：「你們絕不可吃血，因為血是生命，不可把生命跟肉一起吃下去。」利未記十七：13也說，宰殺動物時，「必須放盡牠的血，用土掩蓋起來。」必須用土把血埋起來的原因，就是怕這些血被其他的動物吃掉。可見，「吃血」是何等嚴重的事。
不可以吃血的第二個原因和「獻祭」有關。由於「血」代表生命，所以是世界上最貴重的東西，也因此最適合用來獻祭。尤其在以色列眾多的祭禮中，以具有「贖罪」功能的祭最重要，而在「一命賠一命」這種盛行於遊牧社會的遊戲規則的影響下，以動物的生命來替贖人的生命是最適當不過的。所以在這種祭禮中，除了要宰殺動物外，也要以這隻動物的「血」為祭，這樣才能完成贖罪的功能。利未記十七：11說：「動物的生命在於血，因此上主命令要把所有的血倒在祭壇上，為人民贖罪。血就是生命，能夠贖罪。」
在以色列人所有的祭禮中，最重要的是「贖罪日」。因為這個「贖罪日」一年才一次，是為全體以色列百姓獻的，所以是屬於國家的祭禮。因此平常的獻祭由一般的祭司負責，而且只能進到聖所，只有「贖罪日」的祭禮，是由大祭司主持，而且可以進到至聖所。而這個最重要的祭禮的最主要部分，就是大祭司要用公牛的「血」在約櫃上彈七次 (利未記十六：14)。
由此可見，猶太律法嚴格規定不可以吃血，因為血代表生命，而生命歸上帝所有，而且血在祭禮中扮演非常重要的角色。所以，猶太律法要求百姓，必須以「不吃血」來表達對生命和對祭禮的尊重。
※ 基督徒可以吃血嗎？
猶太教徒一定不可以吃血，因為這是上帝給他們的命令。那麼在臺灣的基督徒呢？我們不是猶太人，信的也不是猶太教，我們要遵守猶太律法嗎？
上帝的旨意亙古不變，但是祂的誡命卻是很「本色化」。譬如說，上帝要與人立約，祂以「割禮」作為與猶太人立約的記號，卻以「洗禮」和基督徒立約。上帝選割禮作為祂和猶太人立約的記號，原因是在他們的祖先還過著遊牧生活的時候，就已經為了衛生的理由，和其他的沙漠民族一樣行割禮，所以上帝就用這個非常「本色化」的禮儀，作為和猶太人立約的記號。
但是今天的基督徒，很少是遊牧民族，割禮對他們來說非常遙遠，也非常困難，所以上帝就不刁難基督徒接受割禮，而改用比較普世性的洗禮代替。我想上帝的意思是說，重要的是祂要和人立約，至於用什麼方式立約則不是很重要；這就好像人需要「吃」，但是吃什麼則不是非常重要，只要吃了不會死，吃黑胡椒牛排或擔仔麵，悉聽尊便。
今天的基督徒要像猶太人那樣不吃血很難，因為基本上猶太人既不吃酸辣湯，也對豬血敬而遠之，因為就猶太律法來說，豬是不潔淨的動物。猶太人所謂的「不吃血」，實際上是不可吃「帶血的肉」(如：利未記十七：10；創世記九：4)，而為了要吃「沒有帶血的肉」，猶太人可要大費周章。首先他們要用刀子殺動物，不可以用勒死的；其次他們為了要「把血放盡」，所以只等動物的血流乾還不夠，他們還要把肉泡在水裡一段時間，直到這塊肉看起來「白白淨淨」的。所以這種「合乎律法」的肉有兩個缺點：成本提高，肉不新鮮、不好吃。
就為了這個原因，羅馬人普遍對飲食律法深痛惡絕。羅馬人的生活本來就比較奢華，叫他們信上帝要節制一點，他們還可以接受，但是要他們接受這種「莫名其妙」的律法，他們心有不甘。他們可能會對猶太人說：你們說血就是生命，所以不可以吃血，但是你們拿刀子殺動物，吃所謂「不帶血的肉」時，不是早就把這隻動物的生命殺死了嗎？那為什麼還要假惺惺地說，不可以吃帶血的肉，因為裡面有生命？真是虛偽到家，還害我們花大錢，吃那種不新鮮的肉，真是無聊透頂！如果你們認為不吃血能夠代表尊重生命，那麼你們應該更進一步「不殺生」才對，而且動物和植物都不可以殺，因為植物也有生命啊！但是到那時候恐怕你們要餓死了，不過你們也不能餓死啊，因為餓死就等於殺了自己的生命。
※ 基督徒如何實踐「不可吃血」的誡命？
如果有基督徒認為既然聖經上說：「不可以吃血」，他(她)就一輩子不吃酸菜豬血湯，這種信仰應該受到尊敬。不過，要遵守「不吃血」的誡命，光是不吃豬血湯還不夠，因為這條誡命的精神，在於尊重生命和尊重祭禮，所以必須在生活上配合這個精神，「不吃血」的外表行為才有意義（羅馬書二：25）。
在尊重祭禮方面，我們老早就不再獻血為祭，因為已經有耶穌基督以祂本身的寶血作為永遠的祭物。所以基督徒不應該再提著一桶豬血，到教會裡大練「彈指神功」，而應該像保羅曾經教導我們的，要「把自己當作活活的祭物獻給上帝，專心事奉他，蒙他喜悅。這就是你們應該獻上的真實敬拜。」（羅馬書十二：1）
在今天台灣的現況裡，「尊重生命」應該包括尊重生命的「量」和「質」。尊重生命的「量」就是不可殺死人，因為人命只有「一」條，殺死人就是把他的命降為「零」條。不過，不可殺人對一般基督徒來說不會有什麼困難。
尊重生命的「質」，就是要尊重別人生命的「品質」。譬如說，我們反雛妓，原因是賣人為妓雖然沒有影響這位少女生命的「量」，她的命仍然保持一條，但是她生命的「質」卻嚴重受損。本來她的生命應該是「踩著陽光去上學」，卻被人傷害為躲在暗街飲泣，這就是殘害她生命的「品質」。生命的「量」是上帝所賜，上帝所擁有，生命的「質」也是一樣，是上帝所賜、不可剝奪的人權。所以反雛妓就是「不吃血」的具體表現。
又例如：在朝為官的人，懂得賞善罰惡，讓屬下或人民工作和生活「愉快」，就是增加他們生命的品質；在街上開車不亂鑽，不亂停車，不因為自己的方便，而害人陷身於危險之中，就是尊重別人生命的品質；在生活中不污染環境，包括節約能源、不浪費資源、不製造噪音等，就是不傷害大家生活的品質；老師認真教書，讓學生獲益，牧師認真牧養羊群，讓信徒身心飽足，也都是提高別人生命的品質。做這些事，都是尊重生命，也都是在實踐「不吃血」的誡命。
而在不吃豬血湯，和以實際行動尊重生命以及祭禮比較起來，顯然後者重要多了。 |
|
|
|
|
|
|
| 同作者相關文章： |
|
|
|
．婚姻之約，約什麼？ (第 94 期)
|
|
．情境化神學：有幾種情境？ (第 76 期)
|
|
．基礎神學往前走 (第 74 期)
|
|
．靈語 s (第 61 期)
|
|
．從聖經的觀點看「工作」：「祝福」還是「詛咒」？ (第 52 期)
|
|
．LKK讀經法 (第 51 期)
|
|
．論理想的廣電媒體宣教 (第 40 期)
|
|
．禮拜天是「安息日」嗎？ (第 37 期)
|
|
．基督徒可以吃「血」嗎？ (第 36 期)
|
|
|
|
|
|